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八咫烏 純米吟醸 (ダヴィンチと一緒)

 

190530

最近酒量が増して困っています。今日も“八咫烏”(やたがらす)四合空けてしまいました。

毎日二合まで!と、固く誓っていたのに。「特別契約栽培米 鳥取産亀の尾使用」の殺し文句と、旨さにつられてしまいました。

そんな時に、レオナルドダヴィンチがワインの研究に打ち込んでいたニュースを読みました。冷やして呑む方法に没頭していたそうです。

そうか、私も美味しい呑み方を研究している道半ばの過程だと考えれば、多少の酒量も問題がないことに気が付きました。

まあ、ダヴィンチと一緒に考えること自体が間違っていることは、薄々感じています。

奈良県 (株)北岡本店 八咫烏(やたがらす) 純米吟醸
精米歩合60% アルコール分17度
720ml  1,500円(税別)

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