純米吟醸 山田錦 鍋島生酒 ( 恵方巻 )
今年はコンビニの“恵方巻”騒動があり、嫌になってテイクアウトの寿司店で購入しました。夕方5時に行くと、「え~!」驚き!店の前には二重三重の人だかり。
しかも、レジが不慣れで、ちっとも行列が減りません。一々、販売基本用語を並べて「お箸はお付けしますか?」みんな、イライラしているのを隠さず異様な空気が流れているのに。丁寧過ぎて呆れてしまいました。
臨機応変に対処する方法はいくらでもあるのに、普段は決して並ばない、お店ですが、これで評判を落として翌日から閑古鳥でした。商売が下手ですね~!
心地よいフルーツを思わせる香りと、爽やかな味わい。
生酒特有の旨みは、さすが「鍋島」です。
佐賀県 富久千代酒造(有)純米吟醸山田錦 鍋島 生酒
精米歩合50% アルコール分16度
1.8L 3、527円(税別)
寒い日が続き熱燗もオツかも~ なんてやってみましたよ ご指南通り 水からの温い燗で。
お手製 塩辛も美味しく感じられました。三重県の酒屋 八兵衛・・・ ほっこり!新鮮デビューです。