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蒼空 純米大吟醸 愛山(駅そばパートⅡ)

 

鈴木 弘毅氏(駅そば 研究家)による全国駅そばベスト3の発表。

1位 北海道JR宗谷本線音威子府駅「常盤軒」音威子府そば 350円

2位 兵庫県JR山陽本線姫路駅「えきそば」えきそば 350円

3位 東京渋谷駅東急東横線西館2階「本家しぶそば」冷やしピリ辛ネギそば 500円

北海道や姫路に行くには取材費が不足。近場で我慢しましょう。

渋谷は井の頭線からJRに乗り換える玉川改札口のフロアーです。
「しぶそば」の看板。
サンプルに目当てのピリ辛が見当たりません、レジの後ろにPOP発見。
入口右側の帳場にて注文、食券を渡す前に「どうぞ席までお持ちします~」
早い!直ぐ出てきます。
温かい麺もありますが、これからの時期は冷やしがお薦め。
麺がシコシコと癖になる味です。

平日営業時間 7;00~22;45分

阪神大震災にあい、一旦業務を中止。
5代目が平成14年から新たに取り組んだお酒。
透明のワイン瓶にコルクの栓。優しく綺麗なお酒です。

京都市 藤岡酒造 「蒼空」愛山 精米歩合50% アルコール分17度 500ml 3、000円

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