前回「佐倉香りの生」掲載が、２０１２年１月１８日。
あっというまに２年以上経過していました。

3年前に独立され、年間醸造量10キロリットルの醸造所を、
ご主人と頑張っています。
クラシック・アメリカンピルスナーやベルギービールなど、
意欲的に取り組み好評だそうです。
悩みは、他県では知名度が高いのですが千葉であまり知られてないようです。
鍵谷さん、慌てず騒がず。
以前NHKで放送された時など品切れになり大変な思いをされてましたよね。
あの「越乃寒梅」も地元では、長く火事見舞いの酒と言われ、地元の酒屋の店頭に
常にあったもんです。
今後も応援しております。

合同会社ロコビア　　佐倉スチーム
麦芽ホップ アイリッシユモス アルコール度数分５.０％
３３０ml　 489円（税別）