《1》【早割受付中!】4/24(日)開催「STYLE J. SAKE」のご案内☆彡

「STYLE J.SAKE」は、日本の酒をスタイリッシュな空間でリアルに体験、体感できる参加型イベントで、これまでに開催してきた「地酒祭り」をさらにパワーアップさせました。日本の酒の伝統と未来を踏まえ「素敵」「楽しい」「美味しい」をコンセプトにしております。現在、お得な早割チケットを販売しております。【早割チケット申込受付期限:3/31(木)17:00迄】

~日本の酒を楽しむ5つのゾーン~

(1)【蔵元との交流】
30を超える蔵元と交流できます。

現在の出展決定蔵元は以下のとおりです。

喜多屋(福岡県八女市)
簸上清酒(島根県仁多郡)
藤井酒造(広島県竹原市)
角谷文治郎商店(愛知県碧南市)
長龍酒造(奈良県北葛城郡)
太冠酒造(山梨県南アルプス市)
沢の鶴(神戸市灘区)
大七酒造(福島県二本松市)
榮川酒造(福島県耶麻郡)
一ノ蔵(宮城県大崎市)
米田酒造(島根県松江市)
玉乃光酒造(京都市伏見区)
人気酒造(福島県二本松市)
吉田酒造(島根県安来市)
男山本店(宮城県気仙沼市)
飯沼本家(千葉県印旛郡)
神杉酒造(愛知県安城市) (※2016/2/3(水)現在)

(2)【旨い肴を楽しむ】
厳選された地酒と肴の相性をきき酒師と焼酎きき酒師の指南でご体験ください。
特別出展:井出商店(数の子専門、海鮮珍味) / SAKE美人
1)酒の肴に最適な「井出商店」の海鮮珍味をきき酒師による盛込みでスタイリシュにコーディネート。数の子、イクラ、からすみ等のうま味とお酒が引立つ彩りをお楽しみ頂けるゾーンです。
2)SAKEをテーマとしたソーシャルメディアサービス「SAKE美人」にご協力いただき、日本酒に合う素敵なおつまみ(2品)を日本酒(1種30ml)と共にお楽しみいただきます。
SAKE美人ウェブサイト: URL http://sakebijin.com/

(3)【美味しい飲み方を体感】
温度帯による変化やカクテルをお楽しみください。
協力:酒文化研究所/大妻女子大学(日本酒カクテル)
1)2種類(普通酒、純米酒)の日本酒をさまざまな温度帯で比較しながらお楽しみください。
2)酒文化研究所主催の2015年燗酒グランプリで各部門最高金賞に輝いたお燗酒と、各蔵元一押しのお燗酒をこだわりの温度帯でお楽しみいただけます。
3)大妻女子大学生が考案した「日本酒カクテル」をご提供いたします。

(4)【素敵な酒器を体験】
日本の伝統、美をコンセプトに厳選された酒器での試飲をご体験ください。
特別出展:錫光/ヴェロチタ(錫酒器、曲げわっぱ)
1)第4回世界きき酒師世界チャンピオン北原康行氏による酒器体験コーナー。

(5)【データベース酒仙人 体験コーナー】
銘酒と共に日本酒評価総合データベース「酒仙人」をお試しいただけます。
日本酒のテイスティングに挑戦しながら、好みやシーンに合わせた日本酒選びの指標「データベース酒仙人」を体験。

【概要】
日時 :2016年4月24日(日)11:00~15:30
会場 :ホテルメトロポリタン エドモント(東京都千代田区飯田橋3-10-8) http://www.edmont.co.jp
定員 :500名(先着順となります)
主催 :NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)/日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)
後援 :株式会社交通新聞社/日本ホテル株式会社
協力 :ジェイシック(JSC)/株式会社酒文化研究所 他

【お申込・詳細はこちら】
http://www.fbo.or.jp/?p=6839

(FBOの案内より掲載しています）