母親というのは、いくら時代が移っても子供の食が細いのは一番気がかりです。
太っているのは、豊かさの象徴。
あ～あの子は太っている！何て羨ましいんだろう、きっと裕福な家庭で
毎日お腹いっぱい食べることができるんだよ。
あなたもお腹いっぱい食べられる立派な大人になるんですよ。
と常に母親は願っています。

そんな私も、お腹いっぱい鮨とバナナを食べたく早くから独立しました。
当時、渋谷のセンター街（今はバスケット通りですって、意味不明です）
を入ってすぐ右に１０円鮨の「江戸一」という店がありました。
１０００円で腹いっぱい。
しかしネタはサバ・コハダ・タコ・イカでサービスにマグロを少々。
旨かったですよ～、板さんが握る鮨屋ですから、仕込みも握りも本格的。
（※このネタを馬鹿にしてはいけません、手を抜くと味に出るのがこのネタです）

岡本かの子女史「鮨」から。
「鮪の中トロから始まって、ツメのつく煮ものの鮨になり、だんだんあっさりした
青い鱗のさかなに進む。そして玉子と海苔巻に終わる」
どうです、食べたくなってきませんか、鮨！
しかし今流行りの回転すしでは、イカもタコも味がなく紙を噛んでいるようです。
さらに舎利ビツの中では成形済みの舎利が！
あ～情けない１００円すしは、鮨屋では決してありません。

私の財布でも通える鮨屋はないもんでしょうか。小田急線「梅ヶ丘」の美登利鮨は
アナゴが旨いんですが、酒を飲んで長居するとあまりいい顔をしてくれないので、
ちょっと敬遠ぎみです。

広島県　　相原酒造　 雨後の月 大吟醸 月光 　
千本錦100%　　精米歩合 ４０% 　アルコール分１６度以上１７度未満
７２０ml　２，６２５円（税込）