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上川大雪 純米吟醸 彗星 (六角氏)

 

190927

六角精児の呑み鉄本線にて紹介された、北海道の新しい酒造会社のお酒です。“彗星”も最近注目の酒造米。

番組を見ると、すぐ飲んでみたくなり、あちこち探すのも、又、楽しい時間です。

いわゆる「食リポ」の良し悪しがタレントの活躍を左右しているようですが、大袈裟にするほどガッカリしてしまうのは、誰もが経験しています。

六角氏は、味の表現が大袈裟でなく適格です。短いセンテンスで表現するのは聞いていて大変心地よいものです。

六角氏に習って今回は短く。
“北海道でこんな美味しい酒が生まれるなんて!”

北海道 上川大雪酒造(株) 上川大雪 純米吟醸 彗星
精米歩合50% アルコール分16度
720ml 2、000円(税別)

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