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今錦特別純米 木槽搾り(鮎)

 

170915

今年は到来もの「鮎」は召し上がりましたか。最近では、解禁前に鮎も店頭に並ぶようになり、すっかり季節感が味わえなくなってしまいました。

スーパーでは小ぶりな「養殖」ものが店頭に並び、安価な商品になってしまいました。本来は、天然ものしか流通しないのに、サイズの小さいコアユでなく、20cm以上の天然鮎を楽しみたいものです。 

手作りの味わいとはこのことか!
感激の味です、たま子シリーズも見逃せません。

長野県 米澤酒造(株)  今錦特別純米酒木槽搾り 
精米歩合59% アルコール分16度
1.8L 3,300円(税別)

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