石川県天狗舞の新ブランド「五凛」
前回テレビ朝日の番組にふれましたが、長寿番組を1つ忘れてました。
「ドラエもん」がありました。
長いですね~。あ!「徹子の部屋」も長いですね。久し振りに永六輔と小沢昭一両氏を拝見しました。すっかりお年をめされて。
今回は「タモリ倶楽部」について、お伝えしましょう。
今年の秋で30年になります。土曜日の0時20分からの30分番組、この時間帯は不動です。
肩に力が入らず、テレビのバカバカしさは、こうありたいと常々思います。
「タモリ倶楽部」で検索しますと、料理のレシピが多くでてきます。
こんなに、あったか!とびっくりです。
その中で、我が家のレシピに定着したのが、「豚の生姜焼き」です。
これは旨いですよ、ぜひ検索して作ってください。
最近放映では、酒のつまみに「だし昆布の素揚げ」と「さきイカの天ぷら」が美味しかったですね。
「だし昆布の素揚げ」は都こんぶほどの大きさにカットして、そのまま揚げます。仕上げに塩を振ってましたが、元々塩分が含まれているので、そのままでもいけます。
「さきイカの天ぷら」は、さきイカを数本まとめ、水で溶いた天ぷら粉をまぶして、揚げるだけ、これも絶品、ぜひお試しください。
そんな、美味しいツマミと合せて、石川県天狗舞の新ブランド「五凛」ごりんは如何でしょうか。
食中酒を目的にしているお酒です。
純米生酒 720ml 1.150円
愛知県のお酒と焼酎をいただきました。
こちら方面のお酒とは縁がないのですが、美味しいのでしょうかね。
やはりお酒は東北なのでしょうかね。
まだ封を切っていません。銘柄は「三河武士」です。銘柄からしてダサイですね。
サル(木下藤吉郎)が飲んだ安酒ではないでしょうか。今一信用が出来ません。送り主には申し訳ありませんがー?