この山廃は飲みやすい。県外には中々流通しない銘酒です。私のお薦めは“燗”です。

まずは四合瓶で試して、山廃特有の香り米の旨味を楽しみました。

これは旨い！

翌日、1升瓶を買いに駆けつけたら、売り切れでした。

残念！

この蔵元は目が離せません。なにより、価格が嬉しい！

三重県　元坂酒造(株）　酒屋八兵衛　山廃純米酒
精米歩合60%　アルコール分15度以上16度未満
720mｌ 1、190円(税別)