さて、よく質問されるのに「きき酒競技会の方法」って、どうするの？と、聞かれる事があります。

実にオオソドックスな競技方法なので、ご参考までに…。

普通は、ランキング法（嗜好順位法）という方法で実施されます。
嗜好順位法というのは、きき酒をして、自分の好みでそれぞれのお酒に順位をつけて、１回目につけた順位と２回目につけた順位の一致度を競う方法です。

お酒は、６～７種類の異なったタイプのものが、ビンに入れてあって、１回目と２回目のきき酒で一致させるのです。
１回のきき酒の所要時間は、普通２０分です。

採点の方法は、同じ種類のお酒に対して、１回目と２回目につけた順位の差により採点する方法です。

１回目と２回目の順位の差を二乗し、合計した点数が総得点となります。結果、点数の低い方が上位となります。

例えば、１回目に１位にしたお酒を、２回目は６位とした場合、（１ー６）の二乗で２５点となって、それを６種類について合計したものが総得点です。

１回目が１位で、２回目のお酒も１位でしたら、（１－１）は二乗しても０点ですから、全て一致すれば０点となる訳です。

こんな方法で競う訳です。

勿論、これ以外にも銘柄や等級当てなど様々な方法があるそうですが、今回は嗜好順位法をお伝えしました。

どうでしょう、一度どこかの大会に参加せれては如何でしょうか？