- 2009-11-13 (Fri) 08:57
- お酒に合う料理
久々に書いてしまいますが、我が家の万能ネギ。結構立派に成長しました。
最初は、カイワレ大根かと悲しみに明け暮れていまいたが、毎日、毎日「頑張れ」「頑張れ」と声を掛けていたら、ちょっと太ったネギになりました。
勿論、八百屋さんの店頭に並んでいるほど立派ではありませんが、短か目の痩せぎすで、栄養不良の万能ネギが出来上がりました。
ベランダにしゃがみ込んで、何本かのネギを収穫する時にゃ、何とも平和な思いになって「ああ~」とこの間の長い成長過程が目に浮かびます。
「味ですか?」ネギの香りはほんのりするのですが、決して「美味しい」と分かるほどのものではありません。
仕方なく、昨日は万能ネギ&カレーライスという、旨いんだか不味いんだか分からないような料理にして食しました。
それでも、自分で作った食材は嬉しいものです。
お酒の仕上がりも、きっと杜氏さんと蔵人さんたちが一生懸命搾り込んで、最後の仕上がりに感動するのでしょうね。
ですから、私はあまり美味しくないお酒があっても、決して悪口は書きません。
いつも、いつも感謝です。何だか、神様のような事を書いていますね。
そうだ忘れてた「今日は、13日の金曜日だ…。」
- Newer: 酒のツマミ簡単料理「イカのくん製サラダ」
- Older: 「食あれば楽あり」
Comments:2
- ayumi 2009-11-14 (Sat) 23:49
-
お久しぶりでございますm〔u_u〕m
ブログ拝見させていただきましたぁ~!!
今度万能ネギ食べさせて下さ~い。
楽しみにしてます。 v〔^o^〕v - sake 2009-11-15 (Sun) 07:10
-
ayumi様
月の明かりでございます。
「万能ネギ食べさして下さい」など、嬉しいコメントではありません。
「いつでもどうぞ」写真の通り、寝起きの髪の毛のように、
ボッサボサ状態で発育しております。
収穫は、日中がよろしいようで。
夜はベランダが暗いので、どのネギが太いのか分かりませんからね。
細いの収穫すると、全く美味しくありませんから…。
どうぞ、我が家へお出かけ下さい。
Trackback:0
- TrackBack URL for this entry
- Listed below are links to weblogs that reference
- 13日の金曜日 from きき酒師 日本酒の世界を極める(月の明かり)


